Aprendiendo en la cocina

Ingredientes: Para el relleno de setas: Preparacion: Paso 1Para hacer el relleno, cortamos las setas en julianas, pelamos el ajo y cortamos en laminas finas…. Lee más: Crepes veganos con relleno de setas y pipas de calabaza

Ingredientes: Preparacion: Paso 1Añadimos en un vaso de picadora las aceitunas verdes y las aceitunas negras. Trituramos un poco sin hacer una pasta. Paso 2Picamos… Lee más: Palmeritas de hojaldre saladas

Ingredientes: Preparacion: Paso 1Pelamos el aguacate y lo machacamos con ayuda de un tenedor. Mezclamos con el queso crema y añadimos un poco de zumo… Lee más: Volovanes de salmon ahumado

Ingredientes: Preparacion: Paso 1En un tazon mediano trituramos el aguacate con un tenedor hasta que este suave pero tenga algunos trozos pequeños. Paso 2Añadimos la… Lee más: Guacamole costeño con mango

Ingredientes para 4 personas: Preparacion: Paso 1Ponemos en una sarten 20gr de mantequilla. Añadimos una cucharada de harina y removemos hasta que empiece a coger… Lee más: Bolas de jamon y queso

Ingredientes para 4 personas: Preparacion: Paso 1Para preparar la bechamel, cortamos la mantequilla en dados y fundimos en una cazuela. Incorporamos la harina y rehogamos… Lee más: Croquetas de jamon y aceitunas